AreaCacaoDocs
Introduction

Introduction

Ce qu’est AreaCacao, comment l’application est organisée et où trouver chaque chose avant de vous mettre à formuler.

AreaCacao est votre laboratoire de chocolat bean-to-bar : un lieu unique pour concevoir des formules de chocolat et de garnitures, numériser vos recettes papier, gérer votre catalogue d’ingrédients, chiffrer chaque production et analyser vos dégustations de façon professionnelle.

Cette section vous donne la carte : ce que fait l’application, comment l’écran est organisé et par où accéder à chaque outil. Si c’est votre premier jour, lisez-la avant de commencer à cliquer partout — cela vous évitera des détours.

Que trouverez-vous ici ?

Les deux grands domaines (plus votre compte)

AreaCacao s’organise autour de deux blocs de travail, plus votre compte :

  • Formulation. Le cœur de l’outil : vos recettes, les formulateurs de chocolats et de garnitures assistés par l’IA, l’importation de recettes depuis une photo, un PDF ou un tableur, le catalogue d’ingrédients et le calcul des coûts de chaque production.
  • Analyse sensorielle. Le module professionnel de dégustation : évaluations, profil descriptif, panels, entraînement, protocoles, lots, durée de conservation et rapports. Il est disponible avec l’offre Pro.
  • Compte et abonnement. Votre profil, votre offre, vos crédits d’IA et les paramètres du compte.

Pour continuer

Si vous venez de vous connecter pour la première fois, poursuivez avec les Premiers pas pour créer votre compte, découvrir le tableau de bord et formuler votre première recette. Si vous êtes déjà dans l’application et voulez simplement vous repérer, passez directement à L’interface.

Sur cette page