Préférences techniques
Définissez la capacité de votre mélangeur, la taille de lot par défaut et les unités de poids et de volume que l’application utilisera pour concevoir vos recettes.
L’onglet Préférences conserve les réglages de votre atelier : la capacité de votre machine, la taille de lot par défaut et les unités dans lesquelles vous préférez travailler. L’application utilise ces valeurs pour concevoir les recettes et afficher les quantités. Il se trouve sur https://app.areacacao.com/configurations, onglet Préférences.
Comment y accéder ?
Avatar dans la barre latérale → Paramètres → onglet Préférences. Sous le titre Préférences techniques, on lit : « Valeurs par défaut utilisées par l’application pour concevoir les recettes et afficher les quantités. »
Capacité du mélangeur / affineuse
Le volume maximal, en kilogrammes, que votre machine principale peut traiter. Il se règle avec un curseur ou en saisissant le nombre à droite. Il sert à dimensionner les lots dans le formulateur de chocolats, afin que les recettes que vous concevez ne dépassent pas ce que votre équipement peut affiner en une seule fois.
Taille de lot par défaut
Le poids total initial, en grammes, que l’application retient lorsque vous créez une nouvelle recette sans préciser de taille. Cela vous évite de le saisir à chaque fois.
Unités préférées
| Réglage | Options |
|---|---|
| Unité de poids préférée | Grammes (g) · Onces (oz) |
| Unité de volume préférée | Millilitres (ml) · Onces liquides (fl oz) |
Cliquez sur Enregistrer les préférences pour appliquer les modifications ; pendant le traitement, le bouton affiche « Enregistrement… » et, à la fin, vous verrez « Préférences enregistrées ».
Taux de change
Dans ce même onglet, plus bas, vous trouverez le panneau Taux de change : les taux de conversion que l’application utilise pour afficher les coûts dans différentes devises. C’est la référence appliquée lorsque vous travaillez avec des ingrédients facturés dans une devise autre que la vôtre.
Les taux se définissent par rapport à votre devise de base (celle que vous avez choisie dans l’onglet Région). Pour chaque devise étrangère, vous indiquez sa valeur : le tableau affiche une ligne 1 [devise de base] = X, dans laquelle vous saisissez la valeur à la main.
Ajoutez une devise. Cliquez sur Ajouter une devise et choisissez-en une dans la liste des devises courantes : dollar américain (USD), euro (EUR), livre sterling (GBP), peso mexicain (MXN), peso colombien (COP), peso argentin (ARS), réal brésilien (BRL), peso chilien (CLP), sol péruvien (PEN) ou bolivar vénézuélien (VES).
Modifiez le taux. Dans la colonne 1 [devise de base] = X, saisissez la valeur de conversion de chaque devise par rapport à votre devise de base.
Retirez le superflu. Utilisez Retirer la devise pour supprimer une devise dont vous n’avez plus besoin.
Enregistrez. Cliquez sur Enregistrer les taux ; pendant le traitement, vous verrez « Enregistrement… » et, à la fin, « Taux enregistrés ».
Les taux sont manuels : c’est vous qui les saisissez et les mettez à jour. Une prochaine version intégrera la mise à jour automatique depuis la Banque centrale européenne (BCE).
Vous cherchez le pays, la devise ou la langue ? Ces réglages se trouvent dans l’onglet Région, pas ici. Voir Région et langue.
Région et langue
Réglez le pays, la devise, la langue, le fuseau horaire, le système de mesure et les informations de votre entreprise pour que l’application parle la langue de votre métier.
Sessions sur plusieurs appareils
Fermez d’un coup toutes les sessions ouvertes si vous perdez un appareil ou si vous soupçonnez un accès non autorisé.