Códigos ciegos

Qué son

Un código ciego es un identificador opaco (de tres dígitos) que el sistema asigna a una muestra para que el panelista no pueda reconocerla por nombre o por lote.

En el wizard de cata esto se activa con la casilla Modo blind (paso Producto y muestras); en la app, cada muestra muestra entonces su código blind.

Por qué importan

• Eliminan sesgo. Un panelista que ve "Lote A — proveedor X" sabe lo que está catando y puede inclinar su evaluación.
• Permiten replicación. La misma muestra puede aparecer dos veces bajo códigos distintos para verificar consistencia del panel.
• Son condición para que muchos protocolos (triangular, dúo-trío, descriptiva con varias muestras) tengan validez.

Cómo se generan

AreaCacao asigna códigos ciegos en el servidor de forma aleatoria, con una lista de exclusión para evitar:

• Códigos visualmente confundibles (069 vs 690).
• Códigos que ya están en uso en otra cata activa simultánea de tu cuenta.
• Códigos triviales que puedan inducir asociación (000, 100, 999).

Cuándo se asignan

• Al crear la cata en el Paso 7 del wizard, ves un preview de los códigos que se asignarán.
• Al lanzar la cata, los códigos quedan fijados y se imprimen en las fichas A4 y en las etiquetas Avery L7160.

Cómo se trabajan en taller

1. Imprimir las etiquetas Avery L7160 con los códigos ciegos.
2. Pegar cada etiqueta en el vaso o plato correspondiente.
3. Servir según el orden de presentación configurado.
4. Registrar las evaluaciones de los panelistas (en papel + OCR posterior, o digital).

Términos relacionados

• Orden de presentación
• Etiquetas Avery L7160