Hub del módulo sensorial
La pantalla de entrada al módulo sensorial: las 8 áreas, las métricas del mes y cómo se ve según tu plan.
Qué es
El hub del módulo sensorial es la pantalla de entrada al Análisis sensorial. Desde aquí navegas a las ocho áreas del módulo (catas, vida útil, lotes, panelistas, atributos, protocolos, dossiers y productos compuestos) y, si tienes plan Pro, ves de un vistazo las métricas reales del mes.
No es un panel de trabajo: es el directorio del módulo. Cada área tiene su propia pantalla y su propia documentación.
Ruta de acceso
- URL:
https://app.areacacao.com/sensory-analysis - Cómo se llega:
- Desde el Dashboard: en el bloque Análisis sensorial, la tarjeta Más en sensorial → Ir al módulo.
- Desde las pantallas del módulo: la miga de pan Análisis sensorial de Mis evaluaciones, Panelistas o Lotes, o el enlace ← Volver a Análisis sensorial al pie de Lotes.
La sección ANÁLISIS SENSORIAL de la barra lateral no enlaza al hub: su cabecera no es clicable y solo tiene tres entradas, Mis evaluaciones, Panelistas y Nueva evaluación.
Plan Pro y superior. El módulo sensorial completo requiere plan Pro. Con plan Starter el hub sigue siendo accesible, pero se muestra como vitrina aspiracional con una llamada a suscribirte (no navega a las áreas).
La antigua ruta /sensory-analysis/dashboard ("Dashboard sensorial") ya no existe como pantalla: si la abres, te lleva a este hub.
Secciones
Cabecera
- Kicker Módulo sensorial.
- Título Análisis sensorial.
- Párrafo de presentación: "El oficio del chocolate, en datos. Catas profesionales, vida útil sensorial real, productos compuestos y trazabilidad por lote — sin convertirte en laboratorio."
Banda de métricas (solo Pro/Studio)
Una fila con cuatro métricas reales de tu cuenta:
| Métrica | Qué cuenta |
|---|---|
| Evaluaciones este mes | Catas creadas este mes. |
| Lotes activos | En uso en evaluaciones. |
| Alertas vida útil | Estudios en seguimiento. |
| Dossiers | Guardados acumulados. |
Si las métricas no cargan, cada tarjeta muestra un guion — en lugar del número. No es un error: el resto del hub funciona igual.
Esta banda de métricas no se muestra con plan Starter. Es exclusiva de Pro y Studio.
Áreas del módulo
La sección Áreas del módulo agrupa las ocho áreas como tiles navegables. Cada tile lleva un nombre, un subtítulo y el enlace Abrir; no llevan badges de estado.
| Tile | Para qué sirve |
|---|---|
| Mis evaluaciones | Sesiones descriptivas, discriminativas, hedónicas y compuestos. Listado por estado y tipo. |
| Estudios de vida útil | Regresión lineal por atributo, IC95% y cruce de umbral. Calendario de puntos temporales. |
| Lotes | Trazabilidad de lotes de cacao y compras; liga cada evaluación a su lote físico. |
| Productos compuestos | Evaluación en 5 niveles para bombones rellenos, grageas y barras. |
| Panelistas | Catálogo del panel e historial de calibración (gustos básicos, umbrales 3-AFC). |
| Atributos | Editor jerárquico de atributos. Incluye 93 atributos del Sistema (la firma de Sonia) más los tuyos personalizados. |
| Protocolos | 25 protocolos del Sistema editables (chocolate, ganaches, pralinés, caramelos, gianduja, cremas). |
| Dossiers | Reportes técnicos consolidados en PDF. Multi-evaluación según lote o receta. |
Prácticas del taller (solo alumnos)
Si tu cuenta viene de una beca del taller de análisis sensorial, encima de las áreas verás la tarjeta Prácticas del taller de análisis sensorial con dos catas ya configuradas: Prueba de gustos básicos y Clasificador de cacao en grano. El resto de cuentas no la ven.
Acciones
- Pulsa un tile para entrar en su área. En plan Pro cada tile es un enlace directo a su pantalla.
- Vuelve al hub desde la miga de pan Análisis sensorial de las pantallas del módulo.
El hub ya no tiene una sección de "Acciones rápidas". Para crear una cata, entra en Mis evaluaciones y pulsa Nueva evaluación, usa la entrada Nueva evaluación de la barra lateral o, desde el Dashboard, la tarjeta Cata descriptiva → Nueva cata.
Cómo se ve con plan Starter
Con plan Starter el hub se presenta como vitrina del oficio: un hero oscuro (Análisis sensorial · incluido en Pro · El oficio del chocolate, convertido en datos.) con un radar sensorial real de ejemplo (muestra Madagascar 70%) y la nota al pie 10 tipos de prueba sensorial, 9 con norma ISO/ASTM · Panel según ISO 8586 · Rueda AreaCacao · 93 atributos, seguido de la sección Las herramientas del oficio con los mismos ocho tiles, pero marcados con un badge Pro y el enlace Desbloquear. Al pulsar cualquier tile se abre una ventana de suscripción (no navega al área).
La ventana de suscripción se titula Desbloquea el análisis sensorial y resume qué incluye el plan Pro (crear evaluaciones con tu panel, estudios de vida útil con IC95%, lotes trazables y dossiers en PDF). Desde el hero y desde esa ventana puedes:
- Subir a Pro · $25/mes — abre la página de precios con el plan Pro preseleccionado.
- Ver demo público (en la ventana, ¿Quieres verlo en acción primero? Ver demo pública) — abre la demostración sensorial pública para conocer el módulo sin suscribirte.
La ventana se cierra con Volver o con la tecla Esc.
Disponibilidad por plan
| Plan | Qué ve en el hub |
|---|---|
| Starter | Vitrina aspiracional con los 8 tiles en modo upsell. Sin banda de métricas. |
| Pro / Studio | Hub completo: banda de 4 métricas reales + 8 tiles navegables. |
| Sin plan activo (suscripción terminada) | No accede al hub ni a la app: al iniciar sesión ve la pantalla Vuelve a AreaCacao con los planes. Sus catas se guardan al menos 12 meses y, al elegir un plan, todo está como lo dejó. |