Hub do módulo sensorial
O ecrã de entrada no módulo sensorial: as 8 áreas, as métricas do mês e o que vê consoante o seu plano.
O que é
O hub do módulo sensorial é o ecrã de entrada na Análise sensorial. A partir daqui navega para as oito áreas do módulo (provas, vida útil, lotes, provadores, atributos, protocolos, dossiers e produtos compostos) e, se tiver o plano Pro, vê num relance as métricas reais do mês.
Não é um painel de trabalho: é o diretório do módulo. Cada área tem o seu próprio ecrã e a sua própria documentação.
Como aceder
- URL:
https://app.areacacao.com/sensory-analysis - Como lá chegar:
- A partir do Painel: no bloco Análise sensorial, o cartão Mais em sensorial → Ir para o módulo.
- A partir dos ecrãs do módulo: o trilho de navegação Análise sensorial de As minhas avaliações, Provadores ou Lotes, ou a ligação ← Voltar à Análise sensorial no fundo de Lotes.
A secção ANÁLISE SENSORIAL da barra lateral não leva ao hub: o cabeçalho não é clicável e tem apenas três entradas, As minhas avaliações, Provadores e Nova avaliação.
Plano Pro e superior. O módulo sensorial completo exige o plano Pro. Com o plano Starter, o hub continua acessível, mas é apresentado como uma montra aspiracional com um convite para subscrever (não navega para as áreas).
A antiga rota /sensory-analysis/dashboard («Painel sensorial») já não existe como ecrã: se a abrir, é encaminhado para este hub.
Secções
Cabeçalho
- Sobretítulo Módulo sensorial.
- Título Análise sensorial.
- Parágrafo de apresentação: «O ofício do chocolate, em dados. Provas profissionais, vida útil sensorial real, produtos compostos e rastreabilidade por lote — sem ter de se transformar num laboratório.»
Faixa de métricas (só Pro/Studio)
Uma linha com quatro métricas reais da sua conta:
| Métrica | O que conta |
|---|---|
| Avaliações este mês | Provas criadas este mês. |
| Lotes ativos | Em uso em avaliações. |
| Alertas de vida útil | Estudos em acompanhamento. |
| Dossiers | Total guardado. |
Se as métricas não carregarem, cada cartão mostra um travessão — em vez do número. Não é um erro: o resto do hub funciona normalmente.
Esta faixa de métricas não é apresentada com o plano Starter. É exclusiva do Pro e do Studio.
Áreas do módulo
A secção Áreas do módulo agrupa as oito áreas em blocos navegáveis. Cada bloco tem um nome, um subtítulo e a ligação Abrir; os blocos não têm etiquetas de estado.
| Bloco | Para que serve |
|---|---|
| As minhas avaliações | Sessões descritivas, discriminativas, hedónicas e de produtos compostos. Lista por estado e tipo. |
| Estudos de vida útil | Regressão linear por atributo, IC95% e cruzamento do limiar. Calendário de pontos temporais. |
| Lotes | Rastreabilidade de lotes de cacau e de compras; associe cada avaliação ao respetivo lote físico. |
| Produtos compostos | Avaliação em 5 níveis para bombons recheados, drageias e barras. |
| Provadores | Catálogo do painel e histórico de calibração (gostos básicos, limiares 3-AFC). |
| Atributos | Editor hierárquico de atributos. Inclui 93 atributos do Sistema (a assinatura da Sonia) e os seus atributos personalizados. |
| Protocolos | 25 protocolos do Sistema editáveis (chocolate, ganaches, pralinés, caramelos, gianduia, cremes). |
| Dossiers | Relatórios técnicos consolidados em PDF. Várias avaliações por lote ou receita. |
Práticas do workshop (só alunos)
Se a sua conta vem de uma bolsa do workshop de análise sensorial, por cima das áreas verá o cartão Práticas do workshop de análise sensorial com duas provas já configuradas: Prova de gostos básicos e Classificador de amêndoas de cacau. As restantes contas não o veem.
Ações
- Clique num bloco para entrar na respetiva área. No plano Pro, cada bloco é uma ligação direta para o seu ecrã.
- Volte ao hub a partir do trilho de navegação Análise sensorial dos ecrãs do módulo.
O hub já não tem uma secção de «Ações rápidas». Para criar uma prova, entre em As minhas avaliações e clique em Nova avaliação, use a entrada Nova avaliação da barra lateral ou, no Painel, o cartão Prova descritiva → Nova prova.
O que vê com o plano Starter
Com o plano Starter, o hub apresenta-se como uma montra do ofício: um destaque escuro (Análise sensorial · incluída no Pro · O ofício do chocolate, transformado em dados.) com um radar sensorial real de exemplo (amostra Madagascar 70%) e a nota de rodapé 10 tipos de prova sensorial, 9 com norma ISO/ASTM · Painel segundo a ISO 8586 · Roda AreaCacao · 93 atributos, seguido da secção As ferramentas do ofício com os mesmos oito blocos, mas marcados com a etiqueta Pro e a ligação Desbloquear. Ao clicar em qualquer bloco, abre-se uma janela de subscrição (não navega para a área).
A janela de subscrição intitula-se Desbloqueie a Análise Sensorial e resume o que inclui o plano Pro (criar avaliações com o seu painel, estudos de vida útil com IC95%, lotes rastreáveis e dossiers em PDF). A partir do destaque e dessa janela pode:
- Passar ao Pro · 25 US$/mês (na janela, Passar para Pro · 25 US$/mês) — abre a página de preços com o plano Pro pré-selecionado.
- Ver demonstração pública (na janela, Quer vê-lo em ação primeiro? Ver demonstração pública) — abre a demonstração sensorial pública para conhecer o módulo sem subscrever.
A janela fecha-se com Voltar ou com a tecla Esc.
Disponibilidade por plano
| Plano | O que vê no hub |
|---|---|
| Starter | Montra aspiracional com os 8 blocos em modo de promoção (upsell). Sem faixa de métricas. |
| Pro / Studio | Hub completo: faixa de 4 métricas reais + 8 blocos navegáveis. |
| Modo de consulta (conta sem plano ativo que mantém as suas provas) | O seu próprio hub, com métricas e áreas, para consulta; não pode criar nem editar. |