Startseite des Sensorikmoduls
Der Einstieg ins Sensorikmodul: die 8 Bereiche, die Kennzahlen des Monats und wie die Seite je nach Tarif aussieht.
Was ist das?
Die Startseite des Sensorikmoduls ist der Einstieg in die sensorische Analyse. Von hier aus gelangst du zu den acht Bereichen des Moduls (Verkostungen, Haltbarkeit, Chargen, Prüfpersonen, Merkmale, Protokolle, Dossiers und mehrteilige Produkte), und mit dem Tarif Pro siehst du auf einen Blick die echten Kennzahlen des Monats.
Es ist kein Arbeitsbereich, sondern das Verzeichnis des Moduls. Jeder Bereich hat seine eigene Ansicht und seine eigene Dokumentation.
Zugang
- URL:
https://app.areacacao.com/sensory-analysis - So kommst du hin:
- Im Dashboard: im Block Sensorische Analyse über die Karte Mehr zur Sensorik → Zum Bereich.
- Aus den Ansichten des Moduls: über den Eintrag Sensorische Analyse in der Pfadnavigation von Meine Prüfungen, Prüfpersonen oder Chargen oder über den Link ← Zurück zur sensorischen Analyse unten in Chargen.
Der Abschnitt SENSORIK in der Seitenleiste führt nicht zur Startseite: Seine Überschrift ist nicht anklickbar, und er hat nur drei Einträge, Meine Prüfungen, Prüfpersonen und Neue Prüfung.
Tarif Pro und höher. Das vollständige Sensorikmodul setzt den Tarif Pro voraus. Mit dem Tarif Starter bleibt die Startseite erreichbar, erscheint aber als Schaufenster mit einer Einladung zum Abo (sie führt nicht in die Bereiche).
Die alte Route /sensory-analysis/dashboard („Sensorik-Dashboard“) gibt es als Ansicht nicht mehr: Wenn du sie öffnest, landest du auf dieser Startseite.
Abschnitte
Kopfbereich
- Dachzeile Sensorikmodul.
- Titel Sensorische Analyse.
- Einleitungstext: „Das Schokoladenhandwerk in Daten. Professionelle Verkostungen, echte sensorische Haltbarkeit, mehrteilige Produkte und Rückverfolgbarkeit je Charge – ohne dass du zum Labor werden musst.“
Kennzahlenleiste (nur Pro/Studio)
Eine Zeile mit vier echten Kennzahlen deines Kontos:
| Kennzahl | Was sie zählt |
|---|---|
| Prüfungen im Monat | In diesem Monat angelegte Verkostungen. |
| Aktive Chargen | In Prüfungen verwendet. |
| Haltbarkeitswarnungen | Laufende Studien. |
| Dossiers | Insgesamt gespeichert. |
Wenn die Kennzahlen nicht laden, zeigt jede Karte statt der Zahl einen Strich —. Das ist kein Fehler: Der Rest der Startseite funktioniert ganz normal.
Diese Kennzahlenleiste erscheint nicht im Tarif Starter. Sie gibt es nur in Pro und Studio.
Bereiche des Moduls
Der Abschnitt Bereiche des Moduls fasst die acht Bereiche als anklickbare Kacheln zusammen. Jede Kachel hat einen Namen, einen Untertitel und den Link Öffnen; Statusabzeichen gibt es keine.
| Kachel | Wofür sie da ist |
|---|---|
| Meine Prüfungen | Deskriptive, Unterschieds- und hedonische Sitzungen sowie mehrteilige Produkte. Liste nach Status und Typ. |
| Haltbarkeitsstudien | Lineare Regression je Merkmal, 95-%-KI und Schwellenunterschreitung. Kalender der Messzeitpunkte. |
| Chargen | Rückverfolgbarkeit von Kakaochargen und Einkäufen; verknüpft jede Prüfung mit ihrer physischen Charge. |
| Mehrteilige Produkte | Prüfung in 5 Stufen für gefüllte Pralinen, Dragees und Riegel. |
| Prüfpersonen | Panelverzeichnis und Kalibrierungsverlauf (Grundgeschmacksarten, 3-AFC-Schwellen). |
| Merkmale | Hierarchischer Editor für Merkmale. Enthält 93 System-Merkmale (Sonias Signatur) und deine eigenen. |
| Protokolle | 25 bearbeitbare System-Protokolle (Schokolade, Ganaches, Pralinés, Karamell, Gianduja, Cremes). |
| Dossiers | Zusammengefasste technische Berichte als PDF. Mehrere Prüfungen je Charge oder Rezept. |
Übungen aus dem Workshop (nur Teilnehmende)
Wenn dein Konto aus einem Stipendium des Workshops zur sensorischen Analyse stammt, siehst du über den Bereichen die Karte Übungen aus dem Workshop zur sensorischen Analyse mit zwei fertig eingerichteten Verkostungen: Prüfung der Grundgeschmacksarten und Klassifizierung von Kakaobohnen. Alle anderen Konten sehen sie nicht.
Aktionen
- Klick auf eine Kachel, um in ihren Bereich zu wechseln. Im Tarif Pro ist jede Kachel ein direkter Link zu ihrer Ansicht.
- Zurück zur Startseite kommst du über den Eintrag Sensorische Analyse in der Pfadnavigation der Modulansichten.
Die Startseite hat keinen Abschnitt „Schnellaktionen“ mehr. Um eine Verkostung anzulegen, öffne Meine Prüfungen und klick auf Neue Prüfung, nutze den Eintrag Neue Prüfung in der Seitenleiste oder im Dashboard die Karte Deskriptive Verkostung → Neue Verkostung.
So sieht sie im Tarif Starter aus
Im Tarif Starter präsentiert sich die Startseite als Schaufenster des Handwerks: ein dunkler Hero (Sensorische Analyse · in Pro enthalten · Das Schokoladenhandwerk, in Daten übersetzt.) mit einem echten sensorischen Beispiel-Netzdiagramm (Probe Madagaskar 70 %) und der Fußnote 10 sensorische Prüfverfahren, 9 davon nach ISO/ASTM-Norm · Panel nach ISO 8586 · Aromarad von AreaCacao · 93 Merkmale. Darauf folgt der Abschnitt Die Werkzeuge des Handwerks mit denselben acht Kacheln, die aber das Abzeichen Pro und den Link Freischalten tragen. Ein Klick auf eine Kachel öffnet ein Abo-Fenster (er führt nicht in den Bereich).
Das Abo-Fenster heißt Sensorische Analyse freischalten und fasst zusammen, was der Tarif Pro enthält (Prüfungen mit deinem Panel anlegen, Haltbarkeitsstudien mit 95-%-KI, rückverfolgbare Chargen und Dossiers als PDF). Im Hero und in diesem Fenster kannst du:
- Auf Pro upgraden (im Hero) bzw. Zu Pro wechseln · [Preis] (im Fenster): öffnet die Tarifseite mit vorausgewähltem Tarif Pro.
- Öffentliche Demo ansehen (im Fenster: Möchtest du es erst in Aktion sehen? Öffentliche Demo ansehen): öffnet die öffentliche Sensorik-Demo, damit du das Modul ohne Abo kennenlernst.
Das Fenster schließt du mit Zurück oder mit der Esc-Taste.
Verfügbarkeit nach Tarif
| Tarif | Was die Startseite zeigt |
|---|---|
| Starter | Schaufenster mit den 8 Kacheln im Upgrade-Modus. Ohne Kennzahlenleiste. |
| Pro / Studio | Vollständige Startseite: Leiste mit 4 echten Kennzahlen + 8 anklickbare Kacheln. |
| Kein aktiver Tarif (Abo beendet) | Kein Zugang zur Startseite und zur App: Nach der Anmeldung erscheint die Ansicht Willkommen zurück bei AreaCacao mit den Tarifen. Die Verkostungen bleiben mindestens 12 Monate gespeichert, und sobald du einen Tarif wählst, ist alles so, wie du es verlassen hast. |