Catalogue des fournitures

De quoi s’agit-il ?

Le catalogue des fournitures est l’écran où vous créez et tenez à jour toutes vos fournitures : chaque matériel non alimentaire avec son coût unitaire, son unité de consommation, son fournisseur et, si vous le souhaitez, vos propres champs. C’est un catalogue propre à chaque utilisateur (c’est vous qui le créez ; il n’y a pas de base globale comme pour les ingrédients) et c’est la source où puisent les recettes lorsque vous y ajoutez des fournitures.

Tout se passe sur un écran unique : il n’y a pas de sous-routes (/supplies/catalog, /supplies/categories…). Tout — recherche, filtres, création, modification, champs personnalisés et import/export — se fait d’ici, au moyen de fenêtres modales.

Chemin d’accès

• URL : https://app.areacacao.com/supplies
• Comment y accéder : barre latérale → FORMULATION → Fournitures.
• Disponibilité : tout utilisateur connecté (sans restriction selon l’offre).
• L’ancien /insumos redirige ici.

Sections de l’écran

En-tête

En haut se trouvent le lien Retour au tableau de bord et le titre Catalogue des fournitures, avec un sous-titre qui indique le nombre réel de fournitures (« N fournitures dans votre catalogue ») ou, si vous n’en avez encore aucune, « Contenants, étiquettes, emballages et consommables non alimentaires ».

À droite, quatre boutons :

• Nouvelle fourniture — ouvre le formulaire pour créer une fourniture avec sa fiche complète. Voir Créer une fourniture.
• Gérer les catégories — ouvre le panneau pour renommer, supprimer ou ajouter des catégories de fournitures. Voir Catégories de fournitures.
• Champs personnalisés — ouvre le gestionnaire pour définir vos propres champs de fournitures (matériau, lot, certification…). Voir Champs personnalisés.
• Importer / Exporter — ouvre la fenêtre pour exporter ou charger votre catalogue en CSV. Voir Importer et exporter.

Barre de filtres

Au-dessus du tableau, une barre propose quatre réglages :

• Champ de recherche avec le texte indicatif « Rechercher par nom, code ou fournisseur… ». Il recherche par nom (y compris le nom en anglais), code interne (SKU), référence fournisseur, fournisseur, description et notes.
• Sélecteur de catégorie avec l’option par défaut Toutes les catégories (alimenté par vos catégories gérées).
• Sélecteur de fournisseur avec l’option par défaut Tous les fournisseurs.
• Avec suivi de stock uniquement — case à cocher qui limite la liste aux fournitures dont le suivi de stock est activé.

Dès que vous modifiez un filtre, la liste revient à la page 1.

Tableau des résultats

Chaque ligne affiche ces colonnes :

Cliquez sur n’importe quelle ligne pour ouvrir la fiche détaillée de la fourniture.

Pagination

La liste affiche 50 fournitures par page. S’il y a plus d’une page, un pied de tableau indique la plage visible (« Affichage de X–Y sur TOTAL ») avec les flèches Page précédente / Page suivante.

Créer une fourniture

Cliquez sur Nouvelle fourniture pour ouvrir le formulaire, avec le sous-titre « Matériel non alimentaire réparti par unité de produit vendable. ». Il est organisé en sections :

• Identité — Nom (obligatoire), Nom (anglais) facultatif, Catégorie (voir Catégories), Description, Fournisseur, Référence fournisseur et Code interne (SKU).
• Unités et achat — le modèle à double unité :
  • Unité de consommation — l’unité que vous utiliserez dans la recette (ex. unité, feuille, mètre).
  • Unité d’achat — la façon dont vous l’achetez (ex. carton de 500).
  • Unités de consommation par unité d’achat — le facteur (ex. un carton de 500 caissettes → 500). Il sert à calculer le coût par unité de consommation.
• Coût — Coût par unité de consommation et le Sous-total de la fiche de coût (où ce coût est regroupé : Fournitures, Ingrédients ou Frais généraux ; par défaut, Fournitures).
• Stock (facultatif) — Suivre le stock de cette fourniture active l’inventaire permanent dans le Stock, avec une Alerte de stock bas.
• Informations complémentaires — URL de l’image, Notes et les Champs personnalisés que vous avez définis.

Cliquez sur Créer la fourniture pour l’enregistrer (ou sur Enregistrer les modifications lors d’une modification).

Champs personnalisés

Comme pour les ingrédients, vous pouvez enrichir vos fournitures avec des champs propres à votre compte (matériau, lot, certification…). Cliquez sur Champs personnalisés dans l’en-tête pour ouvrir le gestionnaire :

• La liste N champs définis présente chaque champ (Libellé, Clé, Type, Obligatoire) avec les actions modifier/supprimer.
• Nouveau champ ouvre un éditeur avec Libellé (obligatoire), Clé interne en snake_case (générée automatiquement, non modifiable par la suite), Type (Texte, Nombre, Date, Liste ou Oui / Non), Options (uniquement pour Liste), Texte d’aide et la case Champ obligatoire.

Supprimer un champ n’efface pas les valeurs déjà saisies dans vos fournitures. Les valeurs de chaque champ se renseignent dans chaque fourniture, dans la section Informations complémentaires du formulaire.

Importer et exporter

Cliquez sur Importer / Exporter pour ouvrir la fenêtre (sous-titre « Créez des fournitures en masse ou téléchargez votre catalogue. »), qui comporte deux onglets :

Importer

• Télécharger le modèle vous fournit modele-fournitures.csv avec les bonnes colonnes et deux lignes d’exemple (une caissette et une boîte de bonbons) dans la langue de l’application.
• Fournissez le contenu en glissant un CSV, avec Choisir un fichier ou en le collant directement (« …ou collez directement le contenu »).
• Le volet dépliable Comment préparer le CSV rappelle les règles essentielles :
  • name est la seule colonne obligatoire.
  • purchaseUnit, trackingUnit et purchaseToTrackingFactor définissent le modèle à double unité (vous achetez en « carton de 500 », vous consommez à l’« unité »).
  • costPerUnit est le coût par unité de consommation, dans la devise de votre compte.
  • costBucket accepte insumos, ingredientes ou overhead.
  • Les nouvelles catégories sont créées automatiquement comme catégories gérées.
• Le sélecteur Mode détermine la façon dont l’import s’applique :

Avant de confirmer, vous pouvez cliquer sur Aperçu : un résumé du type « N lignes — créer X, mettre à jour Y, ignorer Z, erreurs W » s’affiche. Cliquez sur Importer pour appliquer.

Exporter

Téléchargez tout votre catalogue en CSV (fournitures.csv), une ligne par fourniture avec toutes les colonnes. Les colonnes des champs personnalisés sont ajoutées avec le préfixe cf_ ; le champ allergens ne s’applique pas aux fournitures.

Historique du coût

Chaque fois que le coût d’une fourniture change, AreaCacao l’enregistre. En ouvrant la fiche détaillée (clic sur une ligne), vous verrez, en plus de ses données générales et de ses unités, une section Historique du coût avec la date, le coût Avant, le coût Après et une Note pour chaque changement. S’il n’y a encore aucun changement, elle indique « Aucun changement de coût enregistré pour l’instant. ».

États de l’écran

• Chargement : un squelette de tableau s’affiche.
• Catalogue vide : « Vous n’avez pas encore de fournitures » + « Ajoutez contenants, étiquettes, caissettes, boîtes ou tout autre matériel non alimentaire pour l’inclure dans le coût de vos recettes. » avec un bouton Nouvelle fourniture.
• Aucun résultat avec les filtres : « Aucune fourniture ne correspond à ces filtres. ».
• Erreur de chargement : bandeau rouge avec « Impossible de charger les fournitures ».

Disponibilité selon l’offre

Disponible pour toutes les offres.

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