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Sensorische AnalyseDigitale Prüfung

Digitale Prüfung

Die Prüfperson bewertet auf dem Handy, ohne etwas zu installieren und ohne Konto.

Was ist das?

Mit der digitalen Prüfung füllt eine Prüfperson ihren Prüfbogen auf dem Handy aus, ohne die App zu installieren und ohne ein Konto anzulegen. Die Panelleitung erzeugt für jede Prüfperson einen eigenen Link und teilt ihn; die Prüfperson öffnet ihn, bewertet und ist fertig.

Tarif Pro und höher. Digitale Einladungen zu erzeugen gehört zum Sensorikmodul, das den Tarif Pro oder Studio voraussetzt. Die Prüfperson, die den Link bekommt, braucht dagegen weder Tarif noch Konto.

Was sie besonders macht

  • Null Hürden. Keine App zu installieren, kein Konto anzulegen. Nur ein Link oder ein QR-Code.
  • Funktioniert ohne Netz. Es ist eine Offline-first-PWA: Wenn die Produktionsküche keinen Empfang hat, speichert die App lokal und synchronisiert, sobald die Verbindung zurück ist.
  • Nachvollziehbar. Jede Bewertung ist mit der Prüfperson verknüpft, der die Panelleitung den Link zugeordnet hat.

So läuft es in der Praxis

Die Panelleitung legt die Verkostung an und ordnet das Panel zu

Die Panelleitung richtet die Verkostung in der App ein und ordnet in Schritt 4 des Assistenten die Prüfpersonen zu (siehe Verkostung anlegen).

Die Panelleitung erzeugt und teilt die Einladungen

In den Details der Verkostung listet der Abschnitt „Digitale Prüfung“ alle Prüfpersonen auf. Die Panelleitung klickt auf Links erzeugen (legt die Links an) oder E-Mails senden (schickt sie per E-Mail an alle, die eine E-Mail-Adresse haben). Für jede Prüfperson gibt es Kopieren, QR, Erneut senden und Widerrufen. Mit QR öffnet sich die Einladung mit ihrem Code: „Die Prüfperson scannt diesen Code, um ihre Prüfung zu öffnen.“

Fenster Einladung einer Prüfperson mit ihrem QR-Code

Die Prüfperson bewertet

Die Prüfperson öffnet den Link auf ihrem Handy und sieht eine Begrüßung mit ihrem Namen. Sie tippt auf Prüfung starten, wählt die Probe unter Welche Probe bewertest du? (über ihren dreistelligen Code, indem sie den QR-Code auf dem Etikett scannt oder sie in der Liste antippt), bewertet jedes Merkmal von 0 bis 10 und tippt auf Speichern und zur Auswahl, um zur nächsten zu wechseln. Das funktioniert auch ohne Verbindung. Siehe den Leitfaden für Prüfpersonen.

Wenn die Einwilligungsabfrage aktiv ist, muss die Prüfperson den Datenschutzhinweis akzeptieren, bevor sie beginnt; das erklären wir unter Einwilligung zur Datenverarbeitung.

Ansicht der Prüfperson auf dem Handy mit dem Probencode und den Intensitätsskalen von 0 bis 10

Die Panelleitung sieht den Fortschritt in Echtzeit

Die Tabelle „Digitale Prüfung“ zeigt den Fortschritt jeder Prüfperson (bewertete Proben von der Gesamtzahl). Während das Panel vorankommt, bekommt die Panelleitung in Echtzeit eine Meldung wie „<Name> hat eine Probe abgeschlossen“.

Tabelle Digitale Prüfung mit dem Fortschritt jeder Prüfperson, 2/2 Proben

Route und Zweck

  • Route der Prüfperson: https://app.areacacao.com/evaluate/<token> (ohne Anmeldung).
  • Route der Panelleitung: in den Details der Verkostung, Abschnitt „Digitale Prüfung“.

Nächste Schritte

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