Fiche A4 imprimable

De quoi s’agit-il ?

La fiche A4 est la feuille que chaque panéliste remplit pendant une dégustation en présentiel : elle comprend le code aveugle de l’échantillon, les descripteurs à évaluer avec des cases qui suivent l’échelle du protocole (de 0 à 10 par défaut ; voir Échelle de notation du protocole) et les défauts avec leurs propres cases d’intensité. Au bas de chaque fiche figure une rangée de deux cadres, Signature du panéliste et Observations libres, où le panéliste signe et note ses commentaires. Chaque fiche occupe une feuille A4 (une combinaison panéliste × échantillon).

Les fiches se génèrent depuis un écran dédié, Fiches imprimables du panel, et non depuis l’en-tête de la dégustation.

Chemin d’accès

• URL : https://app.areacacao.com/sensory-analysis/evaluations/<id>/printable-sheets
• Comment y accéder : ouvrez la dégustation dans Évaluations puis, dans la section Logistique, cliquez sur la vignette Fiches imprimables.

Avant de commencer

• Une dégustation créée avec des échantillons et un panel assignés.
• Il est préférable d’avoir assigné le protocole (il définit les descripteurs préimprimés). Sans protocole, la fiche s’imprime sans section de descripteurs et le panéliste note librement.
• Une imprimante A4 standard.

Les quatre modes d’impression

L’écran comporte un panneau latéral, Mode d’impression, avec quatre options. Ce n’est pas une séquence : vous choisissez le mode dont vous avez besoin à chaque moment. En haut, vous verrez un résumé du type « N panélistes · N échantillons = N combinaisons au total ».

PDF complet

C’est le mode par défaut et le bouton principal. Il génère la page de garde et toutes les combinaisons panéliste × échantillon, triées par panéliste, dans un seul document avec un saut de page par fiche. Le sous-titre indique le nombre de fiches produites (« Page de garde + N fiches »). Utilisez-le pour imprimer d’un coup tout le lot de la séance avec le bouton Imprimer / Enregistrer le PDF complet.

La page de garde indique la date, le protocole, le nombre total de fiches et un tableau Combinaisons panéliste × échantillon (avec le numéro de feuille, le panéliste, le code aveugle et l’échantillon interne), ainsi qu’un bloc Consignes pour l’animateur qui explique comment séparer les feuilles et les distribuer. Cette page de garde n’est générée que dans ce mode : en PDF d’un panéliste et en PDF d’un échantillon, le document sort sans page de garde.

PDF d’un panéliste

Sélectionnez un panéliste pour générer tous ses échantillons en un seul bloc. Pratique pour réimprimer le jeu de fiches d’une personne donnée.

PDF d’un échantillon

Sélectionnez un échantillon pour générer la fiche de tous les panélistes pour cet échantillon. Pratique lorsque la distribution se fait par échantillon en cabine.

Fiche individuelle (réimpression)

Choisissez un Échantillon et un Panéliste dans les sélecteurs, cliquez sur Prévisualiser puis sur Imprimer la fiche. C’est le mode qui permet de réimprimer une seule fiche tachée ou égarée.

Personnaliser la fiche

Sous les modes, le bloc Personnaliser la fiche ajoute de la place pour écrire à la main : Lignes vierges pour descripteurs spontanés (de 0 à 5 ; elles s’impriment sous le titre Autres descripteurs perçus) et Lignes de la section « Observations » (de 0 à 8). Avec 0, c’est la section standard qui s’imprime. Le réglage vaut pour tous les modes.

Comment imprimer ou enregistrer en PDF

C’est votre navigateur qui génère le PDF : l’impression passe par sa boîte de dialogue, à partir de l’aperçu A4.

• Cliquez sur Imprimer / Enregistrer le PDF complet (mode PDF complet), Imprimer / Enregistrer le PDF filtré (modes PDF d’un panéliste et PDF d’un échantillon) ou Imprimer la fiche (fiche individuelle).
• Dans la boîte de dialogue d’impression, choisissez votre imprimante, ou Enregistrer au format PDF si vous voulez la version numérique.

Avertissements contextuels

L’écran vous avertit selon l’état de la dégustation :

• Mode aveugle actif — « les fiches imprimées n’affichent que le code à 3 chiffres dans l’en-tête. Le nom interne n’apparaît qu’en petit, en gris, dans le pied de page, comme repère de distribution. » Le panéliste ne voit jamais le vrai nom.
• Dégustation sans protocole — « Aucun protocole n’est assigné à cette dégustation. La fiche est générée sans section de descripteurs prédéfinis ; le panéliste pourra noter librement. »
• Sans échantillons — « Cette dégustation n’a pas encore d’échantillons configurés. Créez une nouvelle évaluation avec des échantillons avant d’imprimer des fiches. »
• Sans panélistes — « Aucun panéliste n’est assigné à cette dégustation. Assignez des panélistes depuis l’assistant (étape 4) ou depuis le détail de la dégustation avant d’imprimer des fiches. » avec le lien Gérer les panélistes →.

Conseils

• Imprimez une copie supplémentaire : il y a toujours quelqu’un qui se trompe ou qui tache sa fiche.
• Utilisez du papier mat, et non brillant : il est plus facile d’y écrire au stylo sans que l’encre bave.

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