Distribuição da preferência
O histograma hedónico que mostra quantos provadores deram cada pontuação na escala de Peryam 1-9 e onde fica a média.
O que é
A Distribuição da preferência é o histograma que acompanha as provas hedónicas. Enquanto o gráfico de radar e a tabela resumem o perfil com médias, este gráfico responde a outra pergunta: como se distribui o agrado do painel?
Uma média de 5 pode esconder duas realidades muito diferentes: um painel unanimemente morno, ou um painel polarizado em que metade adora a amostra e a outra metade a rejeita. O histograma permite vê-lo num relance.
Como aceder
- URL:
https://app.areacacao.com/sensory-analysis/evaluations/<id> - Como lá chegar: abra a prova hedónica em Avaliações e desça até à secção Resultados, por baixo do gráfico de radar (e do mapa PCA, se aparecer) e por cima da tabela de resultados.
Plano Pro e superiores, ou um pacote de provas com saldo.
O que mostra o gráfico
O bloco tem o título Distribuição da preferência e, por baixo, a ajuda «Quantos provadores deram cada pontuação. A linha vermelha marca a média; a dispersão revela consenso ou polarização.»
- Há uma barra por cada pontuação da escala. A altura da barra é o número de provadores que deram essa nota; por cima de cada barra aparece essa contagem.
- Uma linha vermelha tracejada marca a média do painel.
- O eixo horizontal apresenta um resumo com o intervalo da escala, o número de respostas e a média (por exemplo, «Pontuação 1–9 · n = 12 · média 7,3»).
- Há um histograma por amostra, encabeçado pelo seu código cego.
Escala de Peryam 1-9
As provas hedónicas usam a escala de Peryam de 9 pontos, com etiquetas verbais em cada grau de agrado:
| Pontuação | Etiqueta |
|---|---|
| 1 | Desgosto extremamente |
| 2 | Desgosto muito |
| 3 | Desgosto moderadamente |
| 4 | Desgosto ligeiramente |
| 5 | Nem gosto nem desgosto |
| 6 | Gosto ligeiramente |
| 7 | Gosto moderadamente |
| 8 | Gosto muito |
| 9 | Gosto extremamente |
Métricas de negócio
Além do histograma, o relatório resume a prova hedónica com as métricas de negócio que a indústria usa para decidir se um produto agrada o suficiente. No ecrã, é a tabela Indicadores de aceitação do consumidor, com uma linha por amostra e as colunas Média (1-9), Desvio-padrão, n, Top-2-Box (≥8), Aceitação (≥6) e Bottom-2-Box (≤2); as amostras com menos de 60 respostas levam o distintivo Painel insuficiente (n < 60):
| Métrica | O que significa |
|---|---|
| Média | A pontuação média do painel na escala de Peryam 1-9. A nota global de agrado. |
| Desvio-padrão | Quanto as pontuações se afastam da média. Um desvio alto avisa de um painel dividido. |
| n | Número de provadores que pontuaram a amostra. |
| Top-2-Box | Percentagem do painel que pontua ≥ 8 («gosto muito» ou «gosto extremamente»). É a medida do entusiasmo: quanta gente adora o produto, e não apenas o tolera. |
| % Aceitação | Percentagem que pontua ≥ 6 (qualquer grau de «gosto»). A quota do painel que aceitaria o produto. |
| Bottom-2-Box | Percentagem que pontua ≤ 2 («desgosto muito» ou «desgosto extremamente»). A medida da rejeição ativa. |
Com n < 60, a amostra é pouco representativa dos consumidores reais (ISO 11136). As provas hedónicas medem o agrado do consumidor, não de um painel treinado, e precisam de muitos provadores para que as métricas de negócio sejam fiáveis. Com menos de 60 respostas, leia o Top-2-Box e a % Aceitação como indicativos, não como um veredicto de mercado.
Como se interpreta
- Uma única barra dominante indica um painel de acordo: o agrado é consistente.
- Dois picos separados (bimodal) revelam polarização: o produto agrada a um segmento e desagrada a outro. A média, sozinha, escondê-lo-ia.
- Compare a posição da linha vermelha da média com a forma do histograma: uma média alta com barras muito dispersas pede que se matize a conclusão.
- Use o Top-2-Box para decisões de lançamento: uma média de 7 com pouco Top-2-Box descreve um produto que «não desagrada» mas que ninguém adora; um Top-2-Box alto assinala um produto com defensores. Cruze sempre o Top-2-Box com o Bottom-2-Box: um produto pode agradar muito a uns e ser ativamente rejeitado por outros ao mesmo tempo.
Próximos passos
Agregação estatística
O que o AreaCacao calcula com as respostas de uma prova — média, desvio-padrão, ANOVA e Tukey HSD — e como se lê na tabela de resultados.
Relatório discriminativo
O veredicto estatístico das provas triangular, comparação por pares (2-AFC) e duo-trio: quantos acertos são precisos para confirmar uma diferença.