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FormulaçãoAs minhas receitas

Histórico de versões e duplicar

Controlo de versões das receitas com cronologia: registo completo de cada alteração (ingredientes, consumíveis, custos, validação, nutrição), navegue pela sua história, restaure sem perder o trabalho novo e duplique para experimentar.

Quem itera, vence

O chocolateiro trabalha por iterações: altera 2 g de açúcar, experimenta um consumível novo, ajusta a fluidez, repete. O AreaCacao regista esse percurso por si. O controlo de versões das receitas é o controlo de versões das fábricas, pensado para o atelier: experimente sem receio, fica tudo registado e pode voltar atrás quando quiser.

Cada receita nasce com a sua versão 1 «Criação» no dia em que a cria, seja qual for a sua origem: o Formulador de chocolates, o de recheios, uma importação ou uma criação do zero. Essa primeira versão é o original e mantém-se intacta: a sua primeira alteração cria a versão 2, de modo que o ponto de partida fica sempre preservado e pode compará-lo com qualquer versão posterior. A partir daí, o trabalho de cada dia é consolidado automaticamente numa versão, e pode assinalar marcos quando quiser.

Registo completo do ecossistema

Uma versão não guarda só os ingredientes: congela todo o ecossistema da receita nesse momento, de forma fiel e imutável. Se alguma destas coisas mudar, a versão regista-o e a comparação mostra-o:

  • Ingredientes, quantidades, unidades e %.
  • Consumíveis (embalagens, caixas, etiquetas) e o respetivo custo — consulte Consumíveis.
  • Custos: custo completo, preços por canal, ponto de equilíbrio e a cascata de sub-receitas — consulte Custos.
  • Validação técnica: a pontuação físico-química e os respetivos parâmetros — consulte Validação de fórmula.
  • Nutrição: macros, energia e alergénios.
  • Modo de preparação (passos e notas), partes da formulação, rendimento (quebra, o que é uma unidade, tamanho e número de unidades) e dados (nome, tipo, % de cacau, fluidez, peso total, medições de aw/pH).

Imutável a sério. Quando abre uma versão de há uma semana, vê os custos e a validação dessa altura — e não recalculados com os preços de hoje. É um registo fiel da sua receita em cada momento.

A cronologia

Abra-a com o botão Histórico do cabeçalho do editor (/validation?id=<id>) ou a partir do menu ⋮ → Histórico de versões. Só o vê nas suas próprias receitas: quem edita uma receita partilhada consigo não gere o respetivo histórico. Abre-se uma cronologia vertical à esquerda: cada versão é um cartão com o número, a data, uma etiqueta com o tipo de versão, a pontuação de validação e umas etiquetas de alterações (por exemplo Custo +8%, Pontuação 78→91, +2 ingredientes, Consumível novo). À direita, um painel largo conta-lhe o que aconteceu nessa versão.

Quando uma receita acumula várias versões, um seletor Comparar com: Anterior / Original (v1) permite-lhe escolher a referência da comparação: a versão imediatamente anterior (o que mudou nesse passo) ou a Criação (o quanto se afastou do ponto de partida). Uma faixa «A comparar com…» lembra-lhe sempre a referência, e uma ajuda curta esclarece a diferença (Anterior = o passo imediatamente antes · Original = a sua receita de partida). Ao selecionar a versão 1, o painel mostra «Aqui começa a história», com o ponto de partida da sua receita (peso, ingredientes, consumíveis e custo). Se for a primeira vez, carregue em Como funciona? no cabeçalho para um breve lembrete do modelo.

Vê as suas alterações recentes de imediato. As versões do dia são consolidadas em segundo plano, mas ao abrir o histórico registamos a sua última edição, por isso não precisa de recarregar a página para ver o que acabou de alterar.

Perceber num relance

O painel direito foi pensado para que perceba o impacto antes de ler o detalhe:

  • Resumo do impacto — um título em linguagem corrente («Adicionou 1 consumível», «O custo subiu 8%»), as contagens de elementos adicionados / eliminados / modificados e as métricas principais (custo, validação, peso) com setas ↑/↓ e cor: o custo a subir aparece a vermelho, a validação a melhorar aparece a verde, o peso é neutro.
  • Linguagem visual coerente — cada alteração tem um ícone e uma cor: Adicionado (verde), Eliminado (vermelho), Modificado (âmbar). Nos valores numéricos, verá o antes → depois e a variação (p. ex. 10 g → 11 g · ↑10%).
  • Detalhe por dimensão — mais abaixo, só as secções que mudaram realmente (fórmula, partes, ingredientes, consumíveis, custos, validação técnica, nutrição, alergénios, modo de preparação, dados, medições de aw/pH). O que não mudou não acrescenta ruído.

Ver a receita completa de uma versão

Carregue em Ver receita completa para abrir, por cima da cronologia, a receita completa dessa versão em modo só de leitura: métricas (peso, validação, custo), ingredientes (por partes, se a receita as tiver), rendimento, consumíveis, custos, alergénios, nutrição e modo de preparação. Nos estados de origem ou «sem alterações» verá também uma pré-visualização dos ingredientes sem sair do painel. A partir da receita completa, o botão Abrir a receita atual leva-o ao editor com a receita tal como está agora, não com essa versão: para voltar a ela, use Restaurar esta versão.

Tipos de versão:

  • Criação — a versão 1, do dia em que criou a receita.
  • Dia de trabalho — a versão que consolida automaticamente as alterações de um dia. Não registamos cada tecla: uma versão por dia de trabalho.
  • Versão — um marco que assinala com Criar versão agora.
  • Restaurada — o estado deixado por uma restauração.
  • Antes de escalar — o estado da receita imediatamente antes de a escalar sobre si mesma, com o fator aplicado (por exemplo Antes de escalar ×2). Consulte Escalar receita.

Em históricos antigos pode ver também Antes de restaurar: foi assim que ficaram registadas as restaurações feitas com versões anteriores da aplicação, que guardavam o estado anterior à restauração.

Criar uma versão quando quiser

Carregue em Criar versão agora para fixar um marco (por exemplo, antes de uma alteração grande). Pode acrescentar uma nota opcional a descrevê-lo — convidamo-lo a fazê-lo, mas nunca o obrigamos: prima Enter para saltar. Mais tarde, pode acrescentar ou editar a nota de qualquer versão a partir do respetivo cartão.

Restaurar sem perder nada

Selecione uma versão, carregue em Restaurar esta versão e confirme. O seu trabalho atual fica guardado no histórico e a restauração é registada como uma única versão nova, Restaurada, por isso o trabalho novo não se perde e pode voltar para a frente quando quiser. A restauração recupera a receita completa: ingredientes, consumíveis, custos, validação, nutrição, medições de aw/pH e notas.

Duplicar e experimentar (fork)

Carregue em Duplicar e experimentar para criar uma cópia independente da receita, com a sua própria cronologia (começa na sua própria versão 1 «Criação»), e a aplicação leva-o para a cópia. Atenção: é duplicada a versão atual da receita, não a versão selecionada na cronologia; para partir de uma versão anterior, restaure-a primeiro. A cópia recebe o nome da receita de origem com o sufixo (derivada). É a forma recomendada de testar variantes (outra % de cacau, outro recheio) sem mexer na receita original — a receita de origem não é alterada.

Gravação automática

Não há botão Guardar: o editor guarda as suas alterações automaticamente após uma breve pausa. O indicador do cabeçalho mostra o estado:

  • A guardar… — a alteração está a ser enviada.
  • Tudo guardado — não há nada pendente; é seguido do tempo decorrido desde a última gravação.
  • Alterações por guardar (ou N alterações por guardar) — clique no indicador para forçar a gravação.
  • Sem ligação: N alterações por guardar. Serão guardadas automaticamente quando a rede voltar. — ficou sem ligação; não feche o separador do navegador até ela voltar.
  • Erro: tentar novamente — a última gravação falhou; clique para tentar novamente.

O navegador avisa-o se tentar sair com alterações por guardar. Espere até ver Tudo guardado antes de fechar o separador do navegador.

Eliminar uma receita

Abra o menu ⋮ → Eliminar receita. A aplicação pede confirmação antes de apagar.

Disponibilidade por plano

Disponível em todos os planos. A única exceção é a conta gratuita limitada (aquela em que uma conta pode ficar quando o período experimental de 14 dias termina sem subscrição): não inclui o histórico de versões, pelo que, ao abri-lo, verá o aviso «O histórico de versões está incluído nos planos Starter e Pro.»

Desempenho

A cronologia só é carregada quando a abre — não torna mais pesada a vista da receita — e o registo é eficiente: o dia de trabalho é consolidado em segundo plano, sem interromper a sua edição.

Próximos passos

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