Editor de recetas

Ruta y propósito

• Ruta: https://app.areacacao.com/validation?id=<id>
• Cómo se llega: abre cualquier receta desde /recipes (clic en la tarjeta o en la fila).
• Para qué sirve: editar todos los campos de una receta, consultar sus costes, su rendimiento y sus gráficas, y lanzar acciones como escalar, compartir, imprimir, duplicar o eliminar.

Estructura

Header rico

En la parte superior, una barra con el enlace Volver a recetas (a la izquierda) y las acciones de la receta (a la derecha):

• Indicador de autosave — muestra el estado del guardado (ver más abajo).
• Historial — abre el historial de versiones de la receta (ver Historial de versiones y duplicar).
• Escalar — abre el asistente de escalado (ver Escalar receta).
• Menú de acciones (⋮) — Compartir, Historial de versiones, Imprimir / PDF, Duplicar receta, Eliminar receta.

Historial y el menú ⋮ solo los ve el dueño de la receta (ver Si editas una receta compartida contigo, más abajo).

Debajo, la cabecera editable de la receta:

• Nombre — campo editable en línea; escribe y se guarda solo. Los nombres largos se muestran en hasta dos líneas, sin recortarse a media palabra.
• Descripción — textarea opcional, también editable en línea.

Y bajo la cabecera, una fila informativa con Creada, Actualizada y Peso total.

Strip de metadata (solo recetas de chocolate)

Aparece una tira con Tipo, % cacao, Peso objetivo (g) y Fluidez solo en recetas del Formulador de chocolates. En las recetas de relleno y en las creadas desde cero (que pueden ser de cualquier tipo) este strip no se muestra, porque esos campos no aplican.

Pestañas

El editor tiene cinco pestañas productivas:

• Ingredientes — la tabla de composición. Es la pestaña por defecto. Ver Pestaña Ingredientes.
• Elaboración — pasos numerados del proceso. Ver Pestaña Elaboración.
• Costes — el Coste total del lote (o el coste parcial, si faltan precios) con el botón Ver detalle, tres tarjetas (Coste de ingredientes, Ingredientes / 100 g e Ingredientes con coste) y la tabla de coste por ingrediente. Debajo, el Análisis IA de costes: el botón Generar análisis crea un informe con resumen ejecutivo, principales drivers de coste y recomendaciones (8 créditos por análisis). El panel completo de costes (mano de obra, equipos, indirectos, precios por canal) está en la sub-pestaña Costes del panel lateral: ver Pestaña Costes.
• Rendimiento — la merma, qué es una unidad de la receta y el tamaño o la cantidad de unidades. Ver Pestaña Rendimiento.
• Análisis sensorial — lista las catas vinculadas a esta receta y te deja lanzar una nueva cata sin salir del editor.

Pestaña Análisis sensorial

La pestaña Análisis sensorial está activa: muestra las catas vinculadas a esta receta y un botón para crear una nueva, pre-vinculada a la receta:

• Con plan Pro o Studio verás el botón Crear evaluación de esta receta, que abre el asistente de cata completo ya enlazado a la receta (puedes recorrer todos los pasos: tipo, muestras, protocolo, panel y logística).
• En los demás planes verás Evalúa esta receta con el plan Pro, que lleva a la página de planes (/pricing).

Panel de gráficas lateral

En pantallas grandes, a la derecha aparece un panel de gráficas con tres sub-pestañas:

• Nutrición — porcentajes y distribución de macros.
• Validación — la Validación de fórmula. Eliges un tipo de fórmula y el panel mide tu receta contra sus rangos, con un Score y avisos por rango. Ver Validación de fórmula.
• Costes — total, coste por 100 g y desglose.

El panel se pliega y se despliega desde un asa con forma de galón (chevron) en su propio borde, no desde la cabecera. Según el estado, el asa se etiqueta Mostrar panel de análisis u Ocultar panel de análisis, y solo aparece en pantallas grandes. Tu preferencia se recuerda entre sesiones. Si al lado del editor no queda sitio para el panel, se abre por encima como una capa con fondo oscurecido, que se cierra pulsando fuera o con Escape. En móvil el panel baja debajo del contenido.

Pie

Al final, el identificador interno de la receta y la fecha de última edición.

Autosave (no hay botón Guardar)

El editor guarda solo: cada cambio dispara un guardado automático tras una breve pausa. El indicador del header refleja el estado:

• Guardando… — el cambio se está enviando.
• Todo guardado — no hay cambios pendientes; va seguido de cuánto hace del último guardado (por ejemplo hace un instante).
• Cambios sin guardar (o N cambios sin guardar) — pulsa el indicador para forzar el guardado.
• Sin conexión: N cambios sin guardar. Se guardarán solos al volver la red. — te quedaste sin red; no cierres la pestaña hasta que vuelva.
• Error — reintentar — el último guardado falló; pulsa para reintentar.

Si editas una receta compartida contigo

Si alguien te compartió una receta con el nivel Puede editar, la abres en este mismo editor con un aviso arriba: Estás editando una receta de [nombre] + Tus cambios se guardan en su receta. No puedes borrarla, publicarla, compartirla ni ver sus costes. En ese caso no ves el botón Historial, el menú ⋮, las pestañas Costes y Análisis sensorial ni la sub-pestaña Costes del panel lateral.

Acciones del menú (⋮)

Siguientes pasos